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コピー：いわし　ブラザーズ　16

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「いりこのおてがら」は、長崎産の食べるいりこ100%を使用し日本初の自社で製作した特殊な生産機械で焼き上げます。生産方法は、全てシークレットですからお見せいたしません。通常のプレス機械とは全く違いますので触感をお確かめください。いりこの頭と内臓は丁寧に取り除いていますので生臭くなく、お口の中で蕩けます。ただ、一枚ずつ焼き上げますので大量生産は出来ません。ご注文が多い場合にはお待ちいただくことになりますので予めご容赦ください。
手焼ちりめんじゃこは、長崎県の綺麗な海で獲れたしらすを釜茹でしたちれめんじゃこを同じ特殊な生産機械で高圧瞬間燃焼方式という製法で焼き上げました。
いろんな素材で商品開発研究が毎日行われています。誰も食べた事がない商品が生まれるのが楽しみです。